新政　陽乃鳥　日本酒　貴醸酒　ひのとり貴醸酒陽乃鳥（ひのとり） | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る

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貴醸酒陽乃鳥（ひのとり） | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。ARAMASA Private Lab Bird【新政陽乃鳥貴醸酒】Hinotori。新政陽乃鳥 720mL | 送料無料サービス有！酒専門通販【たけくま。保管条件は適切に行っておりますまた、発送はクール便で送らせていただきます。商品説明1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。特約店のシールを葉がいて発送させていただきます。。楽天市場】【2025年7月出荷分】新政酒造陽乃鳥(ひのとり)貴醸酒。。十四代　双虹最新　2024年　純米大吟醸酒 720ml。新政「見えざるピンクのユニコーン」2021。2022年出荷新政水墨。新政 No.6 X-type 2024。新政陽乃鳥＆産土穂増四農醸セット [値下げ中]。而今朝日/白鶴錦2本セット